乳制品污水处理，绿色环保新篇章

乳制品工业是我国食品工业的主要组成部分，乳制品生产经过中会产生大量的废水，这些废水假如不经过妥善处置，会对环境造成严重污染。对乳制品废水进行有效的处置显得尤为主要。

乳制品废水的主要特点包括：有机物含量高、pH值波动大、浊度较高。其中，有机物主要来源于乳脂肪、酪蛋白及其他乳蛋白、乳糖、无机盐类等，这些物质在水中呈可溶性或胶体悬浮状态。由于乳制品加工经过中使用的清洗剂和消毒剂的不同，导致废水的pH值变化很大，有的略带碱性，有的接近中性。

针对乳制品废水的特点，我们可以采取以下几种处置方法：

1. 物理处置方法：如格栅、沉淀、气浮等，主要用于去除废水中的悬浮物和油脂。

2. 化学处置方法：如混凝、氧化还原、中和等，主要用于去除废水中的有机物和重金属离子。

3. 生物处置方法：如好氧生物处置、厌氧生物处置等，主要用于去除废水中的有机物。

4. 膜分离技术：如微滤、超滤、纳滤等，主要用于去除废水中的胶体物质和微生物。

在上述处置方法中，微絮凝+微滤技术是一种较为有效的处置方法。该技术通过微絮凝将废水中的悬浮物和油脂聚集成较大的絮体，然后通过微滤膜进行过滤，从而实现废水的净化。该方法在油田回注水处置中取得了显著成效，达到了行业内回注水的最高标准。

针对乳制品废水中的有机物，可以采纳以下药剂进行处置：

1. 氧化剂：如高锰酸钾、过氧化氢等，可以氧化分解废水中的有机物。

2. 混凝剂：如硫酸铝、硫酸铁等，可以与废水中的有机物形成絮体，便于后续处置。

3. 生物处置剂：如酵母抽提物、酶制剂等，可以促进微生物的生长和代谢，提高生物处置效率。

在实际实施中，应根据乳制品废水的具体状况进行综合处置，以达到最佳的处置效果。为了确保处置效果，建议抉择具有丰富阅历的资深公司进行废水处置工程的设计和施工。

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